SIFeGA

Manipulacion-de-alimentos

Registro de manipuladores y capacitadores en manipulación segura de alimentos

Todas las personas que realizan actividades en contacto con alimentos (en cualquier momento, desde su elaboración hasta su comercialización) deben contar con un Carnet de manipulador/a de alimentos expedido por la autoridad sanitaria competente que es válido en todo el territorio nacional. Mediante…